Ma trận các nguyên nhân khiến “đầu ra” trẻ bị táo bón
Các bậc cha mẹ vẫn nghĩ rối loạn tiêu hóa chỉ do vấn đề ăn uống gây ra, nhưng có rất nhiều nguyên nhân khiến tính trạng này kéo dài và trẻ bị cuốn vào vòng xoắn luẩn quẩn.
Theo ThS. BS Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khi tình trạng rối loạn tiêu hóa xảy ra từ 2 tuần trở lên, trẻ có biểu hiện đi ngoài, tiêu chảy, táo bón, đầy hơi,…. được coi là rối loạn tiêu hóa kéo dài.
BS. Hải cho biết thêm, rất nhiều nguyên nhân gây tình trạng này, trong đó nguyên nhân hàng đầu là do chế độ ăn uống không hợp lý, xảy ra với ngay cả những đứa trẻ khỏe mạnh như việc trẻ chưa đến tuổi ăn dặm, chưa đến tuổi ăn bột, ăn những thức ăn khó tiêu như chất đạm, chất béo, mà mẹ lại cho con ăn quá sớm, hay nhồi cho bé ăn quá nhiều so với lứa tuổi của trẻ cũng gây rối loạn tiêu hóa.
Rồi thức ăn không đảm bảo, tất cả tác nhân gây bệnh từ bên ngoài nhiễm qua thức ăn (ngộ độc thực phẩm).
Bên cạnh đó, hay gặp hiện nay là tình trạng trẻ em bị ốm, bị viêm đường hô hấp, phải sử dụng kháng sinh để tiêu diệt vi khuẩn có hại trên đường hô hấp, nhưng lại diệt luôn cả vi khuẩn có lợi ở đường tiêu hóa, khiến mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, gọi là tình trạng loạn khuẩn đường ruột, cũng gây tình trạng rối loạn tiêu hóa kéo dài ở trẻ.
Cũng có những trẻ bị tiêu chảy do bất dung nạp đường lastose trong sữa, nhưng các mẹ không biết lại cứ cho trẻ dùng sữa thông thường thì làm cho tình trạng tiêu chảy càng kéo dài hơn.
Bởi vậy, các mẹ cần cho trẻ đi khám bác sĩ để xác định chính xác nguyên nhân, thay vì tự điều trị theo “bí quyết” riêng, BS. Hải khuyến cáo.
Bình ổn chữa táo bón cho trẻ để tiêu hóa khỏe mạnh
Chị Trâm ở Hà Nội bị gia đình nhà chồng xì xèo là vụng, vì nuôi cậu quý tử 4 tuổi mà nặng có 14kg và cao chưa đầy 95cm. Chị Trâm lo lắng tại sao liên tục tẩm bổ cho con, thậm chí còn cho con uống canxi để cao lớn mà chờ mãi chả thấy kết quả, chỉ thấy con hay bị táo bón.
Theo BS. Hải, trường hợp con trai chị Trâm bị suy dinh dưỡng cả cân nặng và chiều cao, chính chứng táo bón – một trong biểu hiện của rối loạn tiêu hóa kéo dài khiến trẻ biếng ăn hoặc có ăn nhiều nhưng cũng không hấp thu nên mãi vẫn không cao lớn.
Để hạn chế tình trạng rối loạn tiêu hóa kéo dài quan trọng nhất là phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng giai đoạn của trẻ, ngoài ra các bậc cha mẹ hoàn toàn có thể bổ sung vi khuẩn có lợi hằng ngày cho bé, thay vì đợi tới lúc bị rối loạn tiêu hóa rồi mới bổ sung, BS. Hải khuyên.
BS. Hải giải thích, lợi khuẩn chủ yếu ở các chế phẩm men vi sinh với công dụng tăng cường hệ miễn dịch, chữa được táo bón, đồng thời giúp kích thích tiêu hóa tốt, giúp trẻ ăn ngon miệng, nên trẻ không bị rối loạn tiêu hóa, chỉ biếng ăn cũng dùng được.
Theo
Hong linh cot cho biết, thế kỷ 21 là thời đại của men vi sinh, trên thị trường có rất nhiều loại khác nhau, nhưng chế phẩm vi sinh đạt chuẩn trước tiên số lượng vi khuẩn có lợi phải đủ (số lượng từ 107 trở lên), và phải được bảo toàn nguyên vẹn xuống đến ruột, nên phải được sản xuất bằng công nghệ bao kép (công nghệ bào chế thế hệ thứ 4, gọi là Duolac TM), đảm bảo bao bọc cho vi khuẩn có lợi an toàn đi qua hai môi trường đầy axit của dạ dày và mật.
Khi xuống tới ruột, lợi khuẩn cần phải sinh sôi, nên đi kèm theo đó là chất xơ hòa tan (còn gọi là Prebiotics) làm thức ăn, và 1 chế phẩm vi sinh có nguồn gốc từ thiên nhiên có thể sử dụng lâu dài mà không gây tác dụng phụ, BS. Hải chia sẻ.
Rối loạn tiêu hóa phát hiện sớm và điều trị kịp thời sẽ mang lại hiệu quả cao. Cha mẹ nên biết trẻ ăn như thế nào là đúng và như thế nào là đủ và có thể kết hợp bổ sung men vi sinh có nguồn gốc tự nhiên, để giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làm tiền đề cho sự cao lớn vượt trội.
Cháo bí đỏ chữa táo bón hiệu quả
2. Cháo bầu dục lợn: Được xem là bài thuốc chữa táo bón với công thức sau:
Bầu dục lợn 1 đôi (250g), gạo ngon 100g, nghệ vàng 10g, mắm muối vừa đủ. Nghệ vàng rửa sạch giã nhỏ. Bầu dục làm sạch thái vừa miếng ướp mắm muối, nghệ sau 10 phút kẹp nướng trên than hồng cho tới chín. Gạo xay thành bột cho vào nồi thêm 250ml nước, đun lửa nhỏ. Khi cháo chín cho bầu dục vào, đun tiếp đến khi cháo sôi lại khoảng 10 phút là được. Ngày ăn 1 lần. Cần ăn liền 2 – 3 ngày.
3. Cháo cà rốt: Cà rốt 200g, cuộng rau bắp cải 100g, gạo ngon 100g, thịt lợn nạc 100g, dầu thực vật, mắm muối vừa đủ. Cà rốt cạo sạch, mài nhỏ hay nạo thành sợi. Cuộng bắp cải rửa sạch thái nhỏ. Gạo ngon xay thành bột. Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ ướp mắm muối, xào chín bằng dầu thực vật. Cho bột gạo vào nồi thêm 250ml nước, đun nhỏ lửa, cháo sôi cho cà rốt, cuộng bắp cải vào quấy đều đến khi cháo sôi lại, cho thịt lợn vào đun tiếp một lúc là được. Ngày ăn 1 lần, cần ăn liền 3 – 5 ngày.
4. Gà hấp khoai tây: Gà 1 con nhỏ (300g), khoai tây 100g, nghệ đen 10g, cà rốt 50g, gừng tươi 3g, bột ngọt, bột gia vị vừa đủ. Khoai tây bỏ vỏ rửa sạch. Cà rốt, gừng, nghệ đen đều mài nhỏ, trộn đều với bột ngọt, bột gia vị. Gà làm sạch mổ moi bỏ nội tạng, chân, đầu. Cho khoai lang, cà rốt, nghệ, gừng vào bụng gà khâu kín, đem hấp cách thủy. Khi gà chín, cho sản phụ ăn nóng lúc đói, ngày ăn 1 lần. Cần ăn liền 3 – 5 ngày.
5. Chè đu đủ: Đu đủ chín 300g, đường trắng 30g. Đu đủ chín bỏ vỏ và hạt, xay nhỏ, cho đường trắng vào đánh cho tan đều, đun lửa nhỏ đến khi chè sôi là được. Ngày ăn 1 lần lúc đói, cần ăn liền 3 ngày.
Uống đủ nước mỗi ngày giúp bạn phòng ngừa táo bón
6. Chè khoai sọ: Khoai sọ 300g, đường trắng 30g, gừng tươi 3g. Khoai sọ bỏ vỏ, xay nhỏ cùng với gừng, thêm 150ml nước đun nhỏ lửa, khi sôi cho đường trắng vào quấy đều, chè sôi lại là được. Ngày ăn 2 lần lúc đói. Cần ăn liền 3 – 5 ngày
