Cách phối đồ đẹp

Thứ Tư, 11 tháng 11, 2015

Bệnh đau chân và cách chữa đau chân

Không chỉ có những người lớn tuổi hay than phiền về bệnh dau khop chân, mà ngày nay cũng có rất nhiều bạn trẻ cũng hay chia sẻ về những nổi niềm, khi thường bị đau nhức chân sau một ngày làm việc mệt nhọc. Đâu là những nguyên nhân làm tình trạng này thêm nghiêm trọng.

dau nhuc xuong khop
đau khớp gối

01. Bệnh đau chân do xơ vữa động mạch

Biểu hiện của những người đang bị mắc căn bệnh như co rút chân lại khi đi bộ hay chạy bộ, cũng như lúc bạn đang ngủ vào mùa hè hay mùa đông lạnh giá, cũng có thể cảm nhận ở dưới ngón chân đang có những biểu hiện gì đó bất bình thường. Đối với nam giới, nếu nặng có thể bị suy giảm khả năng tình dục và rụng lông chân.

Cách điều trị đơn giản, là bạn nên đến bác sĩ chuyên khoa mạch để được siêu âm chân cụ thể, và chụp cộng hưởng từ tương phản để nhận thấy nguy cơ xơ vữa động mạch từ bệnh đau chân của bạn nhé.

02. Viêm nội mạch động mạch nguyên nhân gây bệnh đau chân

Đây là một trong những hiện tượng viêm lớp mô động mạch ở chân. Biểu hiện đơn giản nhấn là bạn sẽ đau nhói ở vùng bắp chân hoặc bàn chân, dễ nhận thấy nhất là khi bạn đi bộ từ 50 đến 100 bước là sẽ bị đau nhói chân lên, sau đó dừng lại nghỉ và lại khi tiếp tục thì lại bị tái phát, đó là nguyên nhân dễ thấy rõ nhất.

Cách điều trị bệnh đau chân từ việc viêm nội mạc động mạch đơn giản nhất là bạn nên đi đến bác sĩ, để bác sĩ sẽ cho bạn chụp cộng hưởng từ, siêu âm mạch, xét nghiệm máu của bạn. Nếu tắc động mạch chính, bạn nên đi cấp cứu ngay để tránh bị bệnh nặng hơn.

03. Bệnh đau chân do thoái khóa khớp và viêm khớp

Thông thường, khi bạn tập thể dục và sau quãng đường đi bộ dài, bạn sẽ có một cảm giác rã rời các khớp từ chân cho tới khớp gối, hay khớp háng, nặng có thể nhận biết thông qua các tiếng kêu răng rắc hay xung quanh khớp sẽ bị sưng tấy đỏ lên.

Cách đơn giản nhất để điều trị bệnh đau chân do viêm khớp, hay thoái hóa khớp là bạn nên các bác sĩ chuyên khoa về khớp, để được tiến hành chụp x quang xung quanh vùng khớp của bạn và xét nghiệm máu. Nặng có thể nội soi khớp của bạn, nhưng bạn vẫn nên đề phòng tình huống xãy ra khi mắc phải bệnh này nhé.

04. Bệnh đau chân do viêm tĩnh mạch huyết khối

Một trong những dấu hiệu nhận thấy, là bạn sẽ bị đau nhói từng đợt ở vùng bắp chân, có thể xuất hiện khu vực tấy đỏ và phù chân lên, ngoài ra các tĩnh mạch ở chân của bạn sẽ bị co rúm lại , và bạn sẽ cảm nhận thấy đau chân khi sờ vào đó.

Cách điều trị là bạn hãy đến ngay bác sĩ, để các bác sĩ tiến hành scan mạch và xét nghiệm máu cho bạn, để xác định tình trạng đau chân của bạn là nặng hay nhẹ. Mức độ nguy hiểm nhất là sẽ tiến hành tách máu đông ở chân bạn ra, thông thường những cách điều trị này đều có phương pháp cụ thể nhất tại bệnh viện.

05. Bệnh đau chân là do bị loãng xương

Ở đa số người lớn tuổi, hay các bạn trẻ có độ tuổi từ 30 trở lên đều có nguy cơ phát hiện bệnh đau chân dạng này. Vấn đề này, là do bạn bị thiếu canxi gây ra. Biểu hiện nhận thấy rõ nhất là chuột rút và ở vùng bắp chân phát đau dữ dội hơn lúc trước nhiều.

Cách điều trị là bạn nên đi kiểm tra xương thường kỳ mỗi 6 tháng một lần. Và sau khi căn cứ vào các kết quả mà bác sĩ đưa ra, bạn sẽ có những chế phẩm bổ sung canxi phù hợp cho chính bạn. Ngoài ra, từ bây giờ bạn cũng nên bổ sung 2 ly sữa canxi Anlene mỗi ngày để phòng bệnh từ lúc này bạn nhé.

06. Bệnh đau chân do viêm xương sụn thắt lưng

Có những biểu hiện đau nhói ở vùng chân, có khi sẽ đau hơn khi bạn cử động mạnh trong từng khoảnh khắc nào đó. Điều dễ nhận biết nhất, là cả ngay lúc bạn nghỉ ngơi mà cơn đau chân vẫn đau âm ỉ.

Cách điều trị là bạn nên đến bác sĩ chuyên khoa thần kinh cột sống hoặc các bệnh viện lớn, để tiến hành chụp cộng hưởng từ, để căn cứ vào đó, các bác sĩ có quyết định phẩu thuật cho bạn hay không ?

07. Bệnh đau chân từ nguyên nhân đái tháo đường

Biểu hiện để nhận biết bạn đang mắc phải bệnh đau chân từ đái tháo đường, là bạn sẽ thường xuyên bị chuột rút vào ban đêm, mỗi tối chân hay bị phù và tê mỏi cũng như đau nhức buốt ê ẩm. Cẳng chân của bạn thường xuyên bị ngứa và da chân thì bị khô ráp cũng như tróc da.

Cách điều trị là bạn nên đi đến các bệnh viện để các bác sĩ tiến hành xét nghiệm máu cho bạn, từ đó sẽ cho các ý kiến chính xác và điều trị dứt bệnh đau chândành cho bạn nhé.

08. Bệnh đau chân xuất phát từ nguyên nhân bệnh Gút ( Gout )

Bệnh gút ( gout ) là bệnh người cao tuổi thường xuyên mắc phải. Dấu hiệu nhận biết đơn giản nhất là các ngón chân sẽ đau buốt từng đợt, và tấy đỏ lên. Ngoài ngón chân cái hay mắc phải bệnh gout này, các vùng khác cũng rất dễ bị mắc phải như mu bàn chân, mắt cá chân, hay đầu gối, cổ tay, ngón tay, khuỷa tay, gót chân.

Cách điều trị đơn giản nhất là đến các bệnh viện chuyên khoa xương khớp, để được các bác sĩ tư vấn cụ thể hơn. Trong khi đó, bạn cần phải kiêng ăn chất cay, nấm, cà phê hay sô cô la, cũng như bỏ thuốc lá và rượu bia.

09. Bệnh đau chân từ tật bàn chân bẹt

Đối với những người có bàn chân bẹt, thì bạn sẽ có cảm giác vùng chân hay bị mỏi khi đi bất cứ đâu. Ở các bàn chân và cẳng chân, cơn đau ngày càng tăng thêm, nhất là khi bạn tiến hành đi lại thường xuyên.

Cách điều trị đơn giản nhất là tránh sử dụng các giầy cao gót, cũng như mang những đôi giày chật hẹp. Và sử dụng tấm lót đệm cho bàn chân theo ý kiến từ các bác sĩ chuyên khoa tư vấn thêm nhé.

Chúc cho các bạn có thể tìm hiểu được những lý do vì sao mà mình bị đau chân, cũng như có những phương án đề phòng tránh bệnh đau chân đối với mình hoặc cho những người xung quanh nhé. Hãy bổ sung 2 ly sữa canxi Anlene hằng ngày, để có thể phòng tránh được những vấn đề liên quan khác như dau nhuc xuong khop ở người già hay đau xương khớp hay thiếu canxi chẳng hạn.

Những bài thuốc dân gian chữa đau khớp

Dau nhuc xuong khop không còn là một vấn đề xa lạ đối với những người ở độ tuổi trung niên và người già. Căn bệnh này luôn là nỗi ám ảnh của người mắc phải mỗi khi cơn đau tái phát. Trên thực tế, có nhiều biện pháp khác nhau để giảm đau cũng như trị bệnh, cùng tham khảo các phương pháp trị đau xương khớp sau để có lựa chọn đúng và phù hợp.

Dùng mật ong

Khi bị dau khop thường xuyên, bạn có thể uống mật ong để cải thiện tình trạng đau xương khớp của mình. Pha một cốc nước nóng với hai thìa mật ong và một muỗng nhỏ bột quế để uống và uống như vậy hai lần mỗi ngày, các triệu chứng đau sẽ giảm dần, thậm chí viêm khớp mãn tính cũng thể được trị khỏi bằng cách này.

Dùng lá lốt

Sắc 5-10g lá lốt phơi khô với 2 bát nước, đun cho nước bốc hơi đến khi còn ½ bát, uống sau bữa ăn tối mỗi ngày và uống liên tục 10 ngày. Cách này sẽ làm dứt cơn đau xương khớp của bạn mỗi khi trời trở lạnh.

Dùng ngải cứu

Dùng lá ngải cứu trắng rửa sạch, cho lẫn muối vào rồi đổ nước nóng lên và đắp vào chỗ đau khớp sẽ giúp bạn giảm đau xương khớp nhanh chóng. Việc sử dụng lá ngải cứu thường xuyên còn có khả năng trị bệnh hiệu quả

Ngâm chân bằng nước muối ấm pha gừng

Nếu bạn bị đau xương khớp ở các vị trí thuộc chân như bàn chân, cổ chân, bắp chân, đau khớp gối... có thể ngâm chân bằng nước muối ấm pha gừng để giảm đau. Chỉ cần ngâm 10-15 phút mỗi ngày để mạch máu giãn nở và lưu thông, các cơn đau sẽ nhanh chóng biến mất.

Sử dụng vật lý trị liệu

Vật lý trị liệu gồm các biện pháp như chiếu đèn hồng ngoại, chườm nóng, điều trị bằng dòng điện... hiện đang khá phổ biến hiện nay. Đây cũng là một cách trị đau xương khớp khá hiệu quả.

Châm cứu

Châm cứu, bấm huyệt nếu được thực hiện đúng cách và bài bản cũng có tác dụng giảm cơn đau tức thì. Châm cứu tăng cường khả năng lưu thông của mạch máu, nhờ đó trị đau xương khớp hiệu quả.

Sử dụng thảo dược Đông Y

Các loại thảo dược của Đông Y được khuyến khích sử dụng để điều trị những loại bệnh đau xương khớp mãn tính. Thông thường, điều trị bệnh này thảo dược Đông Y cần đến một quá trình lâu dài và kiên trì mới đem lại hiệu quả.
Sử dụng thuốc Tây chống đau xương khớp

Thuốc Tây được chỉ định trị đau xương khớp trong những trường hợp nguy cấp hoặc khi bệnh tái phát gây ra những cơn đau nặng. Thuốc Tây có thể giảm các triệu chứng đau ngay lập tức nhưng thường không đem lại hiệu quả điều trị lâu dài. Ngoài ra, uống thuốc Tây để điều trị đau xương khớp cần phải có sự hướng dẫn và chỉ định của bác sĩ.

Vận Động

Khi bệnh đau xương khớp chưa nghiêm trọng thì vận động là một trong những phương pháp phòng tránh đau xương khớp hiệu quả nhất. Vận động thường xuyên sẽ giúp hệ xương khớp linh hoạt, bền bỉ và dẻo dai hơn.

Chế độ dinh dưỡng đầy đủ

Để chữa trị đau xương khớp thì dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng nhất, trong đó nhiệm vụ bổ sung canxi được đặt lên hàng đầu. Cung cấp đầy đủ canxi hằng ngày giúp cho sức khỏe của hệ xương khớp được cải thiện, nhờ đó phòng tránh được các triệu chứng đau xương khớp.

Tuy nhiên, các phương pháp chữa trị dau nhuc xuong khop nêu trên chỉ phù hợp với tình trạng bệnh nhẹ, không nguy hiểm. Khi bệnh đau xương khớp có dấu hiệu xảy ra thường xuyên hoặc các cơn đau trở nên nghiêm trọng bạn nên ngay lập tức đến khám tại bác sĩ để biết được chính xác tình trạng bệnh lý và có hướng điều trị phù hợp.

Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Hướng dẫn cách nấu chè cho trẻ biếng ăn

Trong những ngày thời tiết oi nồng, bé lười ăn và bỏ bữa. Mẹ có thể thay thế các món cháo hay cơm của trẻ bằng món chè trong bữa chiều để bổ sung năng lượng, làm mới khẩu vị cho bé yêu.

Chè chuối khoai lang tím

Món chè chuối khoai lang tím thơm ngon, hấp dẫn này sẽ khiến mùa hè thêm ngọt ngào và mát lạnh.

Nguyên liệu:
– Chuối tây thật chín: 4 – 5 quả to
– Khoai lang tím: 200 gr
– Bột báng (hạt trân châu nhỏ): 50 gr
– Nước cốt dừa: 200 ml
– Đường: 100 gr
– Vừng trắng
– Dừa tươi nạo sợi ( hoặc cơm dừa sấy khô)
– Lá nếp: vài lá

Cách làm:
– Bột báng đem rửa qua nước rồi ngâm vào bát nước lạnh cho nở.
– Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bổ miếng nhỏ.
– Chuối bóc bỏ vỏ, bổ miếng vừa ăn. Ướp chuối với khoảng ½ thìa ăn cơm rượu để tăng vị thơm cho món chè.
– Vừng đem rang ở mức lửa nhỏ, dùng đũa đảo liên tục cho đến khi có tiếng nổ lép bép, vừng tỏa mùi thơm và ngả màu vàng là được.
– Đổ vào nồi khoảng 2 bát tô nước. Cho thêm đường, nước cốt dừa, khoai lang tím, bột báng và lá nếp (lá nếp đem cột thành bó). Đun sôi nước thì hạ lửa nhỏ hơn rồi đun cho đến khi bột báng nổi lên và khoai chín mềm.
– Có thể để yên cả miếng khoai hoặc dùng thìa đánh nhuyễn khoai. Vớt bỏ lá nếp, cho chuối vào nồi đảo đều là ta đã có một nồi chè chuối khoai lang tím cô cùng thơm ngon.
– Giờ chỉ cần đợi cho chè chuối khoai lang tím nguội, thêm đá rồi múc chè ra từng bát nhỏ.

Chè đỗ đen sương sáo ngọt mát

Đỗ đen và bột thạch sương sáo kết hợp với hương thơm của hoa nhài tạo thành món chè khiến cho bạn có cảm giác mát mẻ, thư thái khi thưởng thức.

Nguyên liệu:
– Đỗ đen: 100gr
– Đường: 200gr
– Thạch sương sáo: 1 gói
– Baking soda (thuốc muối): 1/3 thìa cà phê

Cách làm:
– Đỗ đen đãi sạch với nước, nhặt bỏ các hạt xấu, lép. Luộc đỗ và chắt bỏ phần nước đầu tiên đó đi.
– Chế nước mới vào nồi, thêm 1/3 thìa bột baking soda và ninh đến khi đỗ chín bở (baking soda có tác dụng giúp đỗ mau nhừ).
– Hòa bột sương sáo theo lượng nước trong phần hướng dẫn sử dụng ghi trên bao bì. Nếu muốn thạch sương sáo đặc và giòn hơn thì các bạn bớt đi 200ml nước so với công thức.
– Vừa đun vừa quấy đến khi bột thạch chín và bắt đầu đặc thì quấy nhanh tay rồi bắc nồi xuống, đổ thạch ngay ra một khay hoặc bát vì thạch rất mau đông.
– Đợi thạch nguội, các bạn thái thạch thành các miếng to bằng cỡ viên xúc xắc.
– Múc chè vào cốc và rắc thạch lên trên. Thả thêm vài bông hoa nhài món chè đỗ đen sương sáo sẽ đượm mùi hương hoa tạo cảm giác mát mẻ, thư thái khi thưởng thức.

Chuẩn bị cháo ngao cho trẻ bị táo bón

Ngao là món ăn được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình mình, nhất là nấu cho các bé. Một bát cháo ngao bé sẽ dễ nuốt trôi hơn. Hai cách nấu cháo ngao dưới đây sẽ giúp bữa ăn của bé nhẹ nhàng, ngon miệng hơn nhiều.

Cháo ngao xốt cà chua

Nguyên liệu:
– Gạo tẻ, gạo nếp
– Ngao
– Cà chua
– Hành, thì là
– Dầu đậu nành
– Gia vị
– Nước

Cách thực hiện:– Ngao rửa sạch, luộc chín, gỡ lấy phần thịt.
– Gạn bỏ phần sạn trong nước luộc ngao ninh gạo thành cháo.
– Tỷ lệ gạo tẻ:gạo nếp là 1:1.
– Cà chua lột vỏ, xắt miếng, đem xào chín cùng thịt ngao, sau đó đem xay nhuyễn.
– Hành lá và thì là rửa sạch sau đó băm nhuyễn.
– Cho phần thịt ngao đã chuẩn bị vào cháo, đun sôi. Nêm chút gia vị và nhớ là nêm nhạt miệng bạn.
– Thêm hành lá và thì là cùng 1 thìa dầu ăn, khuấy đều cho sôi là được. Thường dầu ăn có tác dụng hòa tan và giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn.

Cháo ngao rau mồng tơi

Nguyên liệu:
– Ngao sống: 300gr
– Lá mồng tơi: 3-5 lá
– Một bát cháo trắng đủ 1 bữa ăn của bé.

Cách thực hiện:
– Ngao rửa thật sạch luộc sơ cho há miệng, nhặt ruột bỏ vỏ.
– Lọc lấy 1 bát con nước luộc ngao trong.
– Ruột ngao làm sạch phân rồi băm nhỏ.
– Rau mồng tơi rửa sạch thái nhỏ.
– Cho rau mồng tơi vào nước luộc ngao đun sôi khoảng 3 phút, sau đó cho ruột ngao và cháo vào đảo đều cho sôi trở lại.

Lưu ý: Món cháo dinh dưỡng được chế biến từ ngao nấu với rau mồng tơi rất đơn giản, dễ làm nhưng rất giàu kẽm và rất hiệu quả với các bé bị táo bón hay thiếu kẽm.

Chủ Nhật, 8 tháng 11, 2015

Tác động của kẽm tới cơ thể của bé

Muốn con cao lớn là mong mỏi của bất cứ bà mẹ nào. Bên cạnh tính di truyền,việc vận động thể dục thể thao đều đặn thì chế độ dinh dưỡng cũng tác động rất lớn đến sự phát triển chiều cao ở trẻ. Một trong những dưỡng chất thiết yếu nhất đó là kẽm.

1. Vai trò của kẽm với cơ thể trẻ em

Thiếu kẽm, trẻ em sẽ bị lùn do xương không phát triển và thiểu năng sinh dục

Tổng lượng kẽm trong cơ thể vào khoảng 2,5g kẽm, 90% kẽm có trong nội bào, trong đó 30% trong xương và 60% trong cơ. Nồng độ của kẽm khá cao trong các cơ quan: mắt, tuyến tiền liệt, thận, gan, tụy và tóc. Dịch lỏng cơ thể chỉ chứa lượng nhỏ kẽm, trong máu có 0,9mg/lít. Ở người trưởng thành, hàm lượng kẽm trong cơ thể là 20 mg/kg thể trọng. Trong thời kỳ cơ thể đang tăng trưởng và phát triển ở tuổi thiếu niên, hàm lượng kẽm tăng gấp 1,5 lần. Khi đó nếu thiếu kẽm, cơ thể chậm phát triển, trẻ em không lớn lên được. Ở phụ nữ mang thai, kẽm được huy động từ cơ thể người mẹ sang thai nhi, nên hàm lượng kẽm trong máu của thai phụ có thể giảm đến 50%.

2. Tác động của kẽm đến sự phát triển trong cơ thể

Các nghiên cứu cho thấy: kẽm tác động đến hơn 200 enzym (men) của cơ thể, trong đó có nhiều enzym đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, nên có tác động rất lớn đến các quá trình sinh trưởng và phát triển của cơ thể. Kẽm có các vai trò: điều hòa quá trình chuyển hóa acid nucleic, ảnh hưởng đến sinh trưởng của tế bào và hình thành sẹo. Điều tiết sự chuyển hóa các hormon như insulin, gustin, chất phát triển thần kinh. Điều hòa các tế bào máu. Điều hòa hoạt động của tuyến tiền liệt nên khi thiếu kẽm, trẻ em bị thiểu năng sinh dục, người lớn bị vô sinh. Kẽm giúp mắt chúng ta nhìn tinh hơn, nên khi thiếu kẽm, mắt nhìn kém đi. Kẽm tác động đến thần kinh trung ương, người hôn mê thường bị thiếu kẽm.

Kẽm có tác động quan trọng lên hormon tăng trưởng (GH), hormon sinh dục testosteron… Tác động của kẽm lên sự tăng trưởng chiều cao có một cơ chế rất phức tạp: qua enzym và hormon, khôi phục tình trạng suy giảm tiêu thụ năng lượng, tiết kiệm năng lượng, khôi phục và tăng cường chức năng tiêu hoá, chức năng miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm khuẩn, khôi phục và làm ổn định giấc ngủ ở trẻ em… Kẽm tích trữ trong gan. Gan điều hòa kẽm trong cơ thể, huy động kẽm tham gia cơ chế bảo vệ cơ thể chống lại stress, nóng, lạnh, mệt mỏi…

Cách bổ sung kẽm theo độ tuổi ở trẻ

Kẽm là một loại dưỡng chất thiết yếu cho trẻ cùng với các loại dưỡng chất khác giúp xương dài chắc khỏe và phát triển toàn diện về trí tuệ. Tuy nhiên sử dụng kẽm như thế nào để bé phát triển tốt nhất là điều mà không phải mẹ nào cũng biết. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các mẹ cách bổ sung kẽm cho trẻ phù hợp với độ tuổi.

1. Vai trò của kẽm đối với cơ thể trẻ và lượng kẽm phù hợp với lứa tuổi

Kẽm tham gia vào rất nhiều thành phần các enzym trong cơ thể, giúp tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Kẽm kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym, là những chất xúc tác phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Kẽm giúp phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau lành, giúp bảo vệ vị giác và khứu giác và cần thiết cho sự tổng hợp DNA. Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác.

Nếu thiếu kẽm cơ thể sẽ chậm và ngừng phát triển, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng .Trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.

Lượng kẽm phù hợp theo độ tuổi

– Giai đoạn 1-3 tuổi: bé cần 3mg kẽm/ngày.

– Giai đoạn 4-8 tuổi: bé cần 5mg kẽm/ngày.

2. Các loại thực phẩm giàu kẽm

Kẽm được tìm thấy trong nhiều loại thức ăn. Dưới đây là một số nguồn thức ăn giàu kẽm:

– ¼ bát súp cà chua, thịt lợn và đậu đỗ: 3,3mg kẽm.

– 30g thịt bò hầm: 3mg kẽm.

– 30g thịt lợn nướng: 2,6mg kẽm.

– ½ cốc Sữa chua hoa quả: 0,8mg kẽm; ½ cốc sữa: 0,4 mg kẽm.

– ¼ cốc phômai: 0,8mg kẽm.

– ¼ bát bí ngô nấu chín: 0,8mg kẽm.

– 30g đùi gà: 0,6mg kẽm; ¼ bát ức gà rút xương: 0,4 mg kẽm.

– 30g đậu phụ: 0,5mg kẽm.

– 1 thìa bột mỳ: 0,3 mg kẽm.

Hàm lượng kẽm trong thực phẩm rất đa dạng và khác nhau. Các bé có thể ăn nhiều (hoặc ít) các món chứa kẽm tùy độ tuổi và nhu cầu riêng. Bạn có thể tự ước lượng hàm lượng kẽm trong thực phẩm phù hợp với bé.

Thứ Bảy, 7 tháng 11, 2015

Các món ăn cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ

Một số trường hợp trục trặc đường tiêu hóa ở bé như đầy bụng khó tiêu, táo bón, đau bụng do rối loạn tiêu hóa… có thể vận dụng những món ăn bài thuốc, cách chữa dân gian như sau:

– Khi gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu (tiêu hóa kém), mẹ có thể dùng quả đu đủ còn xanh gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt lát mỏng, đem phơi nắng cho khô, để dành dùng dần. Khi dùng, đem ngâm trong nước một lát, lấy ra để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho chút nước mắm ngon nguyên chất cùng với đường trắng vào, nấu sôi, để nguội rồi cho đu đủ vào trộn đều. Làm kiểu này thì để đu đủ được rất lâu. Dùng món này giúp giải quyết tình trạng dạ dày tiêu hóa kém. Có thể phối hợp đu đủ với vỏ dưa hấu, củ cải, và một ít tiêu xanh, ớt, tỏi…

– Dùng một con gà mái tơ, thịt vàng, làm sạch, rồi cùng các nguyên liệu gồm 100 gr đậu đỏ, 10 gr vị thuốc thảo quả đem nấu cháo, nêm nếm gia vị vừa dùng, dùng lúc bụng đói. Món này có công dụng cải thiện tình trạng bụng khó tiêu, óc ách.

– Dùng một con gà mái đen, làm sạch, bỏ bộ đồ lòng, rồi đem luộc gà (luộc bằng 1 lít rượu trắng). Đợi đến khi lượng rượu còn lại một nửa là được, lấy nước này chia làm 3 lần dùng trong ngày. Còn gà thì đem nấu cháo, nêm nếm gia vị trong đó có một ít gừng tươi.

– Khi làm gà, mẹ lấy phần lụa của cái mề gà đem phơi khô, rồi đem sao vàng, tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng lấy khoảng 10 gr bột này hòa với sữa tươi để dùng.

– Với những trường hợp con hay bị táo bón, khó đại tiện thì mỗi tuần dùng quả đu đủ chín vài lần. Do thành phần chính yếu của đu đủ chín là nước, đường glucose, các vitamin A, B, C… nên rất tốt cho người bị táo bón.

– Nguyên liệu gồm một trái chuối già hương, bỏ vỏ, cắt lát, đem trộn với một ít sữa tươi và 2 muỗng canh mật ong để dùng (dùng ngay sau khi trộn). Món này có công dụng giúp thông đại tiện trong trường hợp táo bón.

– Các vị thuốc gồm: cao ly sâm 12 gr, thương truật 12 gr, bạch truật 20 gr, cùng một ít gạo ngon đem nấu cháo chín mềm, chỉ nêm một chút muối. Món ăn bài thuốc này có công dụng trong trường hợp đi đại tiện lỏng.

– Trong trường hợp bụng đau do rối loạn đường ruột sau khi ăn uống, thì dùng một kg muối đem rang cho nóng lên rồi chia làm hai phần, bọc lại trong túi vải. Đem một bọc muối còn hơi nóng áp lên vùng rốn, bọc kia thì áp phía sau lưng (phần đối diện với rốn). Làm nhiều lần như vậy (khi muối nguội làm nóng lại) thì sẽ khỏi.

Tuy nhiên cũng tùy từng độ tuổi của bé mà mẹ có những bài thuốc trị rối loạn tiêu hóa cho bé phù hợp nhất